En Moreda ha habido, hasta la actualidad, seis trujales: trujal del Retén (perteneciente a la iglesia), trujal de la familia Sáenz de Laguardia, trujal de la familia Garín de Lázcano, trujal de la familia García de Jalón, trujal del molino y trujal "La Equidad de Moreda".
El "Trujal Cooperativo la Equidad de Moreda" fue construido en 1948. Los socios fundadores fueron 104 vecinos de Moreda a los que se añadieron nuevos socios pagando un tanto por la entrada (a razón de 25 pesetas). Vidal González prestó 70.000 ptas, Felix Bujanda 10.000 ptas y Ángel García de Jalón 10.000 ptas, prestaron dinero a un interés anual del 5% para financiar el proyecto del trujal.
El trujal fue bendecido por el párroco de Moreda. El 20 de febrero de 1948 comenzó la molturación de las aceitunas después de comprar a la casa Marrodan y Rezola una báscula de 1339 ptas y pagar el segundo plazo de la maquinaria (60.000 ptas).
El 2 de abril de 1948 terminó la molienda y se pagó el tercer plazo de la maquinaria (75.276,80 ptas).
En el trujal también se vendían patatas de siembra, superfosfato de cal, sulfato de cobre, sulfato de amoníaco, etc...
Los Estatutos del trujal se hicieron según la ley de Cooperación de 2 de enero de 1942 y el Reglamento para su aplicación de 11 de noviembre de 1943. El lema era " Unos por otros, y Dios por todos". El objeto de la cooperativa era construir una almazara, obtener aceite de oliva y fomentar y mejorar el cultivo del olivo. Para ser socio se requiere el cultivar al menos diez olivos. La sede se encuentra en la calle Jardines nº 1.
En 1998 se celebró el 50 aniversario y era presidente del trujal Antonio López Castro.
En el 2002 se hizo el nuevo trujal y fue bendecido por el párroco de Moreda, Don Andrés Bezares.
http://www.moredadealava.com/oferta-turistica/el-aceite/
http://www.aceitesdeoliva.net/trujal-cooperativo-la-equidad-moreda-de-alava-moreda-araba/
P.S.:Apuntes sacados del "Anuario de eusko-folklore 50/2012-2014" de la Fundación José Miguel de Barandiaran Fundazioa. Vitoria 2014